先週の朝練

すでに先週の話ですが、実はもう一日休暇を取ってリベンジに行ってました。予定では、まず朝練。その後は、久しぶりにどこかでフカセでもしようかという計画でした。

「どうもあかんなぁ」と思いながら、ジグやらIPやらミノーやらいろいろと投げていましたが、1時間半ほどした時に前触れもなくドカン（まあ、いつも前触れはないですが・・・）。

今回はなんとしてもあげたいところ。最近バラシが続いていたので、タモを使おうと思っていましたが、タモをセットアップしていない・・・仕方ないので、いつも通りのブッコ抜き。今回は無事ランディング



43cmの立派なサバ（ゴマがないのでたぶんマサバ）。ジグできました。

新鮮に食するために血抜きと内臓処理をきっちりして、海水とともにクーラーへ。でもこの気候では氷がすぐにとけてしまいそうだし、今季初のランディングで満足もしたので、フカセは断念してさっさと帰ることに・・・。

家に帰ってすぐ、その日の昼食用に〆サバ作り。塩30分、酢15分の刺身レベルの軽～い〆サバ。半分はトーチで皮側表面を炙りました。



炙りはポン酢生姜＋おろしにんにくで、普通のはもちろんワサビ醬油で。どちらも旨かったのですが、炙りは大人気

あっという間になくなってしまい、炙っていない〆サバの半分を追加で炙りました。

なかなか昼間にLSJで釣れるターゲットでもないので、次釣れるかどうかわかりませんが近々再度挑戦かな・・・と今週も逝ってましたがそれはまた今度～。

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