ワタリガニ

11月4日（火）：　

突然ですが、ＧＵＬＰででこんなの釣れちゃいました。でも、足に仕掛けが巻きついたためだと思います。たぶん・・・



現在、塩茹でにするか他の料理にするかどうか検討中。


＜後刻談＞
結局、塩茹でにしました。お酒も少々加えました。抜群に旨くて、隅までしゃぶりつきです。汁もダシ醤油をちょっと加えると最高でした。明日にでも雑炊を作ろうかということになりました（が・・・わたしは出張です）。カニのサイズは、甲羅長15センチ強ってところでした。

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